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＜即席中華めん＞ 日清チキンラーメン、出前一丁、日清焼そば、日清のラーメン屋さん、日清麺の達人他
＜即席カップめん＞
＜生タイプめん＞
＜レンジシリーズ＞
＜リフィルシリーズ＞
＜スープ＞
＜ヘルスフーズ＞
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| ●社名 | 日清食品株式会社 |
| ●本社所在地 | 東京本社：〒１６０−８５２４ 東京都新宿区新宿６−２８−１ （地図） 電話０３（３２０５）５１１１（代表） 大阪本社：〒５３２−８５２４ 大阪府大阪市淀川区西中島４−１−１ 電話０６（６３０５）７７１１（代表） |
| ●設立 | １９４８年９月（１９５８年１２月商号変更） |
| ●資本金 | ２５１億２２百万円（２００８年１０月１日現在） |
| ●売上高（連結） | ３,８５４億６９百万円（２００８年３月期） |
| ●従業員数（連結） | ７,２０３名（２００８年１０月１日現在） |
| ●営業部・支店・営業所 | |
| 営業部： | 東京、大阪 |
| 支店： | 北海道、東北、中部、中国、四国、九州 |
| 営業所： | 全国２４ヶ所 |
| 出張所： | 全国１ヶ所 |
| ●工場 | 関東、静岡、滋賀、下関 | ●研究所 | 食品総合研究所 食品安全研究所 |
沿 革 | ||
| １９４８年 | ９月 | 中交総社設立(資本金)500万円 |
| １９５８年 | ８月 | 世界初のインスタントラーメン 「チキンラーメン」発売 （35円） |
| １２月 | 日清食品に商号変更 | |
| １９６３年 | ７月 | 「日清焼そば」発売 |
| １９６５年 | １０月 | 横浜工場竣工 |
| １９６８年 | ２月 | 「出前一丁」発売 |
| １９７１年 | ９月 | 「カップヌードル」発売 （100円） |
| １０月 | 関東工場竣工 | |
| １９７３年 | ９月 | 滋賀工場竣工 |
| １９７５年 | １０月 | 下関工場竣工 |
| １９７６年 | ５月 | 「日清焼そばU.F.O.」発売 |
| ８月 | 「日清のどん兵衛きつね」発売 | |
| １９７８年 | １０月 | 札幌日清竣工 |
| １９８３年 | ８月 | 「チキンラーメン」発売２５周年 |
| １９９０年 | ３月 | ブランドマネージャー制を導入 |
| １９９２年 | ９月 | 生タイプめん「日清ラ王」発売 |
| １９９３年 | ６月 | カンヌ国際広告映画祭で「ｈｕｎｇｒｙ？」シリーズがグランプリ受賞 |
| １９９５年 | ２月 | 「日清Ｓｐａ王」発売 |
| １１月 | カップヌードル国内販売累計１００億食達成 | |
| １９９６年 | １０月 | 静岡工場竣工 |
| １９９７年 | ６月 | カンヌ国際広告映画祭で安藤宏基が「アドバタイザー・オブ・ザ・イヤー」受賞 |
| １１月 | 「サイリウムシリーズ」厚生省（当時）から「特定保健用食品」の認可取得。 | |
| １９９９年 | １１月 | インスタントラーメン発明記念館竣工 |
| ２０００年 | ４月 | オンラインンショップ「日清ｅ−めんｓｈｏｐ」オープン |
| ９月 | 直轄４工場ＩＳＯ１４００１認証取得 | |
| ２００１年 | ３月 | 「２００２ＦＩＦＡワールドカップ」にオフィシャルサプライヤーとして参画 |
| ２００２年 | １０月 | 「日清具多」発売 |
| ２００３年 | ８月 | カップヌードル全世界販売累計２００億食達成 |
| ２００４年 | ３月 | 「チキンラーメン」が発売４５周年目にして年間売上記録を更新 （５９０万ケース：１ケース３０食入 |
| １１月 | 「インスタントラーメン発明記念館」拡張新築オープン | |
| ２００５年 | ７月 | 世界初の宇宙食ラーメン「スペース・ラム」がスペースシャトルに搭載され宇宙へ |
| ２００６年 | ２月 | インスタントラーメン発明記念館、来館者１００万人を達成 |
| ２００７年 | ３月 | 「カップヌードルリフィル」発売 |
| ２００８年 | ４月 | 「カップヌードル」の容器を紙製「ＥＣＯカップ」に変更 |
| ８月 | 「チキンラーメン」発売５０周年 | |
| ９月 | インスタントラーメン発明記念館、来館者２００万人を達成 | |
| １０月 | 持ち株会社制へ移行 |
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