「食卓に、おいしさと感動を」のメッセージのもと、創業１６６２年のベンチャー企業として、常に革新の精神で取り組んでいます。
神州一味噌ブランドの味噌をはじめ、ますます充実していく即席みそ汁、多彩な食品に応用できるフリーズドライ、味と手際を考慮した業務用加工製品など、幅広い分野の食品を手がけています。
また北米をはじめ海外への展開も、積極的に行っています。

●味噌
ロングセラー「み子ちゃん」をはじめ、こだわり味噌や本格的だし入り味噌、時代のニーズに合わせた無添加味噌や減塩味噌、さらに国産原料を１００％使用した味噌など、ラインナップも豊富です。

●即席みそ汁
味噌のブレンド方法やだしの研究、確かな目で選び抜いた具材、またおいしさと保存性を高める技術などにより、「即席みそ汁なら神州一」と言われるまでになりました。カップ入りからお徳用まで、品揃えも充実しています。

●フリーズドライ
各種素材の受注加工から、春の七草などの季節商品まで、さまざまなご要望にお応えします。

●加工味噌製品
各種加工製品は、加工メーカーや外食産業との連携により、長年のご愛顧をいただいています。

宮坂ホールディングス
宮坂醸造・真澄
丸高蔵
宮坂商貿（青島）有限公司
Miyasaka Jozo USA Inc.

●社名 宮坂醸造株式会社
●本社所在地 〒165-0027
東京都中野区野方2-4-5（地図）
●電話 03-3385-2121
●問い合わせメール info@miyasaka-jozo.com
●創業 寛文2年(1662年)
●資本金 4,800万円
●営業所 大阪、名古屋、長野、甲府、静岡、仙台
●工場 諏訪丸高、甲府、東久留米、上野原
　

沿　革

　
寛文 2年 宮坂家第12代の祖、宮坂伊兵衛有正、長野県上諏訪の地に酒造業開始。
大正 5年 丸高工場を設立。味噌の醸造開始。
昭和 8年 宮坂醸造株式会社設立。
昭和27年 神州一味噌にビタミン強化の方法を発明。翌28年発明優秀賞 受賞。
昭和42年 新東京本社工場落成。袋詰め作業を近代化する。
昭和48年 東久留米工場設立。凍結乾燥食品の多様化生産開始。
昭和53年 甲府工場設立。
平成 3年 ロスアンゼルス営業所設立。
平成17年 中国合弁会社設立。
平成19年 ホールディング会社設立により、新制宮坂醸造株式会社設立。


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