| ごま油は、たいへん古くから親しまれてきた調味料です。その独特な風味は料理の素材の味を豊かに整え味覚の幅を広げてくれます。ほんの数滴のごま油が、食欲を増進させ、健康な食生活を与えてくれることは皆様の良く御存じのことと思いますが、実はごま自体がたいへん栄養価の高い食物でもあるのです。ごまには、血液中のコレステロールを調節する働きを持つリノール酸、ビタミンEなどの成分が含まれ、成人病の予防や老化防止に高い効果を持つ働きがあるといわれます。このごまから造られる"かどや純正ごま油"は、これらの成分を余すところなく含んでいる優れた健康自然食品といえます。つまり、私たちにとって健康保持に気軽に使える身近な調味料といえるかもしれません。昔から料理のうま味をひきだす隠し味として珍重されてきたごま油は現在、一般家庭はもとより、中華料理店、てんぷら専門店を始め業務用、ドレッシングなど各種の加工食品に幅広く使用されており、その需要は拡大の一途をたどっています。また、折からのヘルシー指向も手伝い、今後もさらに市場は拡大していくと考えられます。かどやでは、"純正ごま油"を主力に、ごまラー油・ごまサラダ油・ねりごま・ごま等、用途に応じたごま関連の商品をラインナップし、ごま関連業界のトップブランドとして成長してきました。そしてこれからもかどやは、この伝統の味を守り続けていきます。 |
| ●社名 | かどや製油株式会社 |
| ●本社 | 〒１４１−００３１ 東京都品川区西五反田８−２−８（地図） |
| ●電話番号 | ０３−３４９２−５５０１ |
| ●設立年月日 | 昭和３２年５月２日 （創業安政５年・西暦１８５８年） | ●資本金 | ２１億６０００万円 |
| ●従業員 | ２５８名 |
| ●売上高 | １８２億４,９４４万円 |
| 本社： | 上に記載 |
| 工場： | 小豆島工場 |
| 支店： | 東京支店、仙台支店、名古屋支店、大阪支店 |
| 営業所： | 札幌営業所、長野営業所、高松営業所、広島営業所、福岡営業所 |
沿 革 | |
| 安政 ５年 | 香川県小豆島で加登屋製油所を創業、ごま油の製造販売を開始する。 |
| 昭和３２年 ５月 | 出資金５００万円で新たに株式会社組織として加登屋製油株式会社を設立。代表に小澤直平が就任。 |
| 昭和５１年 ４月 | 商号を「かどや製油株式会社」に変更。 |
| 平成 ３年 ８月 | 本社を品川区西五反田８丁目２番地８号に移転。 |
| 平成 ５年１１月 | 日本証券業協会に株式を店頭登録。資本金１７億２０００万に増資。 |
| 平成１４年 １月 | 資本金２１億６０００万円に増資。 |
| 平成１５年 ８月 | ＩＳＯ９００１ 認証取得。 |
| 平成１６年 ２月 | 新製品充填工場を竣工。 |
| 平成１６年１２月 | 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。 |
| 平成１７年 ３月 | 新製品倉庫を竣工。 |
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